DEGUSTO E STREET FOOD VILLAGE STANNO ARRIVANDO!

Novara - Con la primavera tornano a Novara Degusto e Street food, con molte conferme e qualche novità. Per tre giorni, venerdì 24, sabato 25 e domenica 26 marzo, dalle 10 alle 24, lo Streetfood Village, quello originale con il logo della tendina, torna in piazza Puccini, con una ventina di attività di somministrazione. Prodotti cucinati sul momento e da assaporare “al volo” che rappresentano il meglio della cucina di strada, non solo italiana.

Il programma prevede ogni sera, dalle 20 alle 24, anche l’animazione musicale. Si parte il venerdì con Bruno Carrassi Dj; il sabato il dj set di Claudio Dj Bird; la domenica sarà invece presente il duo acustico GL.EM con Giulio La Rovere ed Enrico Meloni.

I cibi di strada presenti. Un giro del mondo attraverso i sapori di strada. Dalla farinata piemontese agli arrosticini di pecora abruzzesi, dalla puccia salentina, alle bombette di Alberobello. Ci saranno anche i cibi di strada toscani, come l’hamburger di Chianina e il lampredotto. Chi desidera provare specialità europee o di altri continenti potrà spaziare tra la grigliata di carne argentina (asado), il “Souvlaki e Gyros pita” della Grecia o il dolce tipico “Kurtos Kalacs” della Romania. Da bere le birre artigianali a marchio “Streetfood” e tante altre delizie di strada.

La Fiera regionale Degusto. L’appuntamento per chi cerca i buoni prodotti da acquistare è invece in via Fratelli Rosselli dove, sempre per tre giorni, si terrà la fiera regionale Degusto.

Trenta aziende agricole, artigianali e commerciali, dal Trentino alla Sicilia, proporranno i loro prodotti dolci e salati. Come sempre, variegata è la proposta, che offre sia i prodotti della tradizione locale e sia quelli che arrivano da più lontano, come le spezie, gli oli aromatizzati, il pane lituano, lo zafferano in pistilli.

Ideato e organizzato da Confcommercio a partire dal 2009, Degusto si conferma, alla sua nona edizione, come il più importante appuntamento gastronomico della città, ancora arricchitosi grazie alla collaborazione con l’Associazione Streetfood a partire dal 2013.

Ma non finisce qui perché Degusto tornerà a inizio autunno, il 22 e il 23 settembre, con le tradizionali cene stellate, in una nuova suggestiva ambientazione cittadina.

STREETFOOD, I CIBI PRESENTI A NOVARA

Dall'Italia:

• Toscana - Gnocchi al Tartufo e altre ricette on the road;Lampredotto, Trippa e Tipicità toscane; Hamburger di Chianina IGP e Tortello di patate fritto del Casentino (Ar).
• Sicilia - Pane e panelle, Pane ca’ meusa, Arancine, Cannoli e Cassatine;
• Marche - Fritto di pesce di San Benedetto del Tronto;
• Puglia - Bombette di Alberobello;
• Marche - Olive e fritto ascolano;
• Abruzzo - Arrosticini e altra carne di ovino alla brace;
• Campania - Patata tornado e Dolci napoletani;
• Puglia - Puccia Salentina col polpo, Focaccia Barese e Panzerotti;
• Romagna - Piadina e Crescione;
• Piemonte - Farinata piemontese;

Dal Mondo:

• Argentina - Asado e Carne di Manzo alla griglia;
• Venezuela - Arepas;
• Romania/Ungheria - (Dolce Camino) Kurtos Kalacs;
• U.S.A. - Carne BBQ;
• Grecia - Pita Gyros, Souvlaki, Insalata greca con feta e yoghurt;
• Spagna - Paella Catalana, Tapas, Sangria;

Bevande:

• Birra: Birra artigianale friulana e toscana a marchioStreetfood®;

E inoltre: acqua, bibite analcoliche e vino dei territori di provenienza dei cibi di strada presenti