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La parola... ai Risi Speciali!

Casalbeltrame - Dopo il grande successo della Giornata Nazionale delle Famiglie al Museo al Museo 'L Civel di Casalbeltrame (domenica 4 ottobre), che ha visto la partecipazione di più di 100 persone tra bambini e genitori impegnati nel percorso di Yoga per famiglie a tema “riso” (con l'insegnante di metodo Kidding Around Yoga Valeria Tegoletto), nella visita al museo e nell'inaugurazione della mostra “Occhi Giovani” in collaborazione con Società Fotografica Novarese, ecco la nuova proposta della rassegna I risi dell'Imperatore, inserita nel progetto Next Stop Cultura.

“La parola... ai Risi Speciali!” - Protagonisti, sabato 10 ottobre, i Risi Speciali di Sa.Pi.Se e il Riso Venere dell'Azienda Agricola Falasco. Il centro ricerche Sa.Pi.Se di Borgo Vercelli aprirà infatti le proprie porte per spiegare le origini di varietà di riso Venere, Ermes, Cerere, Apollo e Carnise, così come l'Azienda Agricola Falasco, attorno alla quale grandi e piccini potranno partecipare a una divertente passeggiata dal titolo “Erbario di Risaia” tra le risaie del riso Venere. A curare l'intera giornata, lo staff didattico del Museo 'L Civel di Casalbeltrame, che si occuperà anche della visita al museo stesso. Ospiti della giornata saranno anche i food blogger che hanno partecipato al contest di ricette a base di Risi Speciali: durante il pranzo verranno premiate le tre ricette più originali e gustose. La giornata è anche un importante momento di formazione e aggiornamento per gli operatori turistici del territorio: per gli accompagnatori turistici e per le guide turistiche abilitate per le province di Novara e Vercelli la visita al museo sarà gratuita.

Ecco il programma della giornata:

10:30 ritrovo a Casalbeltrame al Museo 'L Civel

11:00 visita al Centro Ricerche Sapise - Sardo Piemontese Sementi Soc.Coop. (Borgo Vercelli) alla scoperta dei Risi Speciali

12:30 Pranzo a Pane, Amore, Poderia - MENU a base di Risi Speciali: focaccine di Riso Venere con salumi e formaggi; risotto di Riso Carnise con timo e caprino; salamino di cioccolato con Riso Cerere; acqua, vino e caffè - €15; durante il pranzo premiazione dei food blogger che hanno partecipato al contest di ricette sui Risi Speciali Apollo ed Ermes

14:30 visita al Museo Etnografico 'l Çivel (ingresso ridotto €5 per l'occasione)

15:00 partenza per la Cascina Falasco, appuntamento per le famiglie con passeggiata "Erbario di Risaia" e merenda a base di prodotti di Riso Venere

16:30 rientro al Museo 'L Civel e termine della giornata.

La partecipazione ai momenti della giornata in cui non è precisato il costo è gratuita, è però OBBLIGATORIA la prenotazione. Fino ad esaurimento posti, è a disposizione un bus da 35 posti in partenza dal Museo 'L Civel alle ore 10:30 e alle ore 15:00 (obbligatoria la prenotazione); info e prenotazioni all'indirizzo mail museo@casalbeltrameonline.it o al numero 0321 838375 (mar-ven dalle 9 alle 12).