A Novara torna FOODX, il festival dei Food Truck

Novara - Novara si prepara ad accogliere il Festival dei Food Truck più atteso dell’anno. Dal 29 al 31 maggio, il Parco Allea si animerà con tantissimi food truck provenienti dall’Italia e dal mondo, pronti a offrire un viaggio gastronomico tra sapori e cucine nazionali e internazionali. Tantissime saranno le specialità preparate al momento dai nostri Street Chef: griglie roventi, hamburger succosi, fritti dorati, specialità regionali, dolci artigianali e prelibatezze irresistibili capaci di conquistare ogni palato, tutte da provare e godersi fino all’ultimo morso. Tutte le serate saranno accompagnate dal miglior intrattenimento firmato FOODX: DJ set, Silent Party, luci spettacolari e un’atmosfera indimenticabile.

A rendere ancora più ricco il programma, il centro città ospiterà BOOM, il festival dedicato ai bambini, con attività, spettacoli e momenti di divertimento. Protagonisti dell’evento saranno oltre 20 food truck selezionati, pronti a offrire un vero e proprio viaggio gastronomico tra tradizione e innovazione. Tutto quello che potrai gustare e assaggiare: arancini siciliani, pane e panelle, pinsa romana, schiacciata farcita, panzerotti pugliesi, arrosticini abruzzesi.

Accanto ai grandi classici – come gnocco fritto con salumi e hamburger di Maremma – non mancheranno proposte più ricercate, tra cui specialità al tartufo e salsiccia di Bra, cuoppo con agnolotti e salvia fritti e l’originale pan tometta.

Gli amanti del pesce potranno gustare fritture croccanti, bombette di baccalà e panini gourmet con moscardini, salmone e burrata, polpo e ostriche per un’esplosione di sapori freschi e intensi.

Ampio spazio ai sapori internazionali, con proposte che spaziano dalla cucina americana, con smash burger, philly cheesesteack e pastrami, a quella greca con pita e falafel, e ancora hamburger di bufalo, stinco e hot dog gourmet, senza dimenticare pork ribs, pulled pork e hamburger di Black Angus, per un’esperienza culinaria completa e internazionale.

L’offerta include anche proposte vegetariane, vegane e gluten free.

Per concludere in dolcezza, churros, cannoli siciliani riempiti al momento e molte altre golosità.

Il tutto sarà accompagnato da una curata selezione di birre artigianali alla spina, cocktail, vini e drink premium, da gustare immersi nel verde del parco.

Date e orari

· Venerdì 29 maggio: 11:00 – 01:00

· Sabato 30 maggio: 11:00 – 01:00

· Domenica 31 maggio: 11:00 – 24:00

Parco Allea – Viale IV Novembre, Novara
Ingresso gratuito